虽刚来时众丫鬟小厮懒懒散散，但至今为止，这些人还算听话配合。
虽然有些耗时的菜会慢些，但也只有两三道菜而已，若边做边传菜，应不会出太大乱子。
沈安离对几位厨娘招了招手：“现有食材相关的菜式便先做着吧。”
总算走入正轨，沈安离端坐着，轻摇团扇驱赶燥热。
“少夫人，”一位厨娘笑着凑过来，拿着菜单：“想请教一下少夫人，这个菜沈府是怎么做的？有没有新的建议？”
“......”沈安离礼貌微笑：“按照侯府的来便是。”
“哦。”刘厨娘略微失落地走开。
刚走两步，她又回身道：“少夫人，这道孔府红烤乳猪奴婢做的总是有些硬，您有没有更好的法子，让肉质嫩一些？”
......
小婵刚低声报过时间，已过去半个时辰，四个采买的小厮一个未归。
这他妈什么时候了，你跟我探讨厨艺？关键是这菜名我听都没听过。
沈安离僵尸微笑：“按照您的来便是。”
刘厨娘眼珠转了转，手指下移：“少夫人，那这个菜……”
“你他么的！”
沈安离本就着急，此刻她手指一攥，没绷住......
刘厨娘神色一顿，僵在原地，少夫人不会要发火吧？
[倒计时三十秒……]
脑海中响起系统提示音，沈安离心绪难平，即便此刻食材买回，只剩下半个时辰，如何来得及？
都怪东方煊个杀千刀的！不仅提出让她做菜，还霸占着房间，让小婵不敢喊醒她，沈安离狠狠咬了咬后槽牙。
远处阁楼上，一扇窗半开，修长白皙的手指轻捻茶杯，唇角微勾。
这么好的差事丢了，全家要喝西北风，可是不听上面人的吩咐，也会丢差事，刘厨娘内心忐忑无比，左右为难。
[13、12、11......]只剩十秒钟，沈安离紧紧攥了攥袖子下的手，手心掐出血痕，她极力忍着怒火。
狗杂碎东方煊！想看老娘笑话？我偏不让你如意！
刘厨娘悄悄抬头打量了下沈安离的脸色，阴沉至极，少夫人这次是真的生气了，府中内院用人皆由侯夫人敲定，侯夫人那么疼她，还是先下跪认错吧。
刘厨娘想定后右脚后撤一步跪下，正要叩头请罪，忽然头顶温柔的声音传来：“刘厨娘这是做什么？”
她抬头眨了眨眼，少夫人虽余怒尚在，但竟已面带笑意。
沈安离扶着她起身道：“你如此好学是侯府的荣幸，只是今日事出紧急，改日我们再探讨如何？”
刘厨娘嘴角一咧，连忙赔笑道：“是，少夫人，是奴婢不懂事了，没分清轻重缓急。”
也真是老糊涂了，侯夫人最看重二少夫人，主母不发话，她怎能听旁人的去使绊子？
思及此，刘厨娘殷勤道：“奴婢这便去做菜！”
沈安离终于松了口气，起身望向门外，又眉心渐拧，采买的人怎么还未归？
“小婵，去催催。”
“是。”
话音刚落，小凌匆忙跑来气喘吁吁道：“来了来了，少夫人，果蔬和干菜到了。”
沈安离眸子亮了下，紧接着又暗了下去：“海鲜和肉类呢？”
那些只是配菜，没有肉和海鲜，对进度帮助不大。
“少夫人莫急，”刘厨娘回头安抚道：“买海鲜需去城南海鲜铺，距离远，来回是要些时间的，其他食材到了可以先做着。”
沈安离淡笑回她，再次焦急地望向门外。
片刻后，小凌又赶来禀报：“少夫人，到了，肉到了。”
一小厮背着沉甸甸的背篓跑来：“少夫人，肉铺排骨卖光了，小的只能买到一些羊排，可以吗？”
“......”
排骨汤是为嫂嫂准备的，羊肉膻味大，嫂嫂正害喜，这不是扯犊子吗？！
沈安离深吸一口气：“行吧，羊排留着明日用。”
“刘厨娘，为大少夫人改做酸汤鱼片，鱼便用稍后到来的鲈鱼吧。”
刘厨娘应：“是。”
见小厮背着食篓向外走去，小婵连忙伸手阻拦：“你这是去哪里？”
“小的要带着食材去账房对账，否则算不清的。”
沈安离沉声问道：“对账需多久？”
“约莫半个时辰。”
……
头部一阵充血，沈安离揉了揉眉心：“小婵，拿纸笔来。”
“小凌，去拿称来。”
她本想自己出五百两负责今日全部食材，以省下对账时间。
但多出部分，若赏了采买之人，人不患寡患不均，破一次例后反而会更难做。
须臾间，阁楼之人便见沈安离亲自拿起纸笔对起账册来，他轻哼道：“竟是小看她了，不过今日定能让她露出真面目。”
“大肉单价几何？买了多少斤两？”
小厮：“回少夫人，单价五百钱斤，十五斤六两。”
小婵拿起珠算拨弄着，沈安离顿了顿手中毛笔，脑中微微盘算，一公斤便是一两，十五斤六两便是七点八公斤。
沈安离道：“七两八百钱银子。”
小婵算完后抬头惊讶道：“的确是七两八百钱。”
如此神速，数额又快又准，思路清晰明朗，一圈丫鬟小厮皆目瞪口呆。
周管家摇头直呼：“想不到少夫人，算术天赋如此之高，竟擅心算，堪比账房先生。”
沈安离淡淡一笑继续问道：“羊排单价几何，多少斤两？”
......
沈安离将单据递与小厮：“我已核对好，签了字，待今日忙完，拿与账房对账。”
“少夫人，海鲜也到了！”不多时，门外传来小凌欣喜的声音，沈安离眸色一亮，面露喜色。
总算齐全了！
小厮咧了咧嘴：“少夫人，青虾买不到，小虾米行吗？”
沈安离面上笑意一僵，顿觉血压高升：“为何买不到青虾？”
“商贩说春日青虾正在产卵，圣上下旨禁捕。”
因心虚，小厮声音越来越小，一路上他心里直犯嘀咕：如此离谱的借口怎么可能骗得过少夫人，二公子为何执意要他这么说？
“卧吃袄……”沈安离咬牙低声骂骂咧咧道：“听说过三月禁止捕鱼的，没听过禁捕虾的，这他妈圣上闲出屁了不管百姓死活，管鱼虾！”
虽然有些耗时的菜会慢些，但也只有两三道菜而已，若边做边传菜，应不会出太大乱子。
沈安离对几位厨娘招了招手：“现有食材相关的菜式便先做着吧。”
总算走入正轨，沈安离端坐着，轻摇团扇驱赶燥热。
“少夫人，”一位厨娘笑着凑过来，拿着菜单：“想请教一下少夫人，这个菜沈府是怎么做的？有没有新的建议？”
“......”沈安离礼貌微笑：“按照侯府的来便是。”
“哦。”刘厨娘略微失落地走开。
刚走两步，她又回身道：“少夫人，这道孔府红烤乳猪奴婢做的总是有些硬，您有没有更好的法子，让肉质嫩一些？”
......
小婵刚低声报过时间，已过去半个时辰，四个采买的小厮一个未归。
这他妈什么时候了，你跟我探讨厨艺？关键是这菜名我听都没听过。
沈安离僵尸微笑：“按照您的来便是。”
刘厨娘眼珠转了转，手指下移：“少夫人，那这个菜……”
“你他么的！”
沈安离本就着急，此刻她手指一攥，没绷住......
刘厨娘神色一顿，僵在原地，少夫人不会要发火吧？
[倒计时三十秒……]
脑海中响起系统提示音，沈安离心绪难平，即便此刻食材买回，只剩下半个时辰，如何来得及？
都怪东方煊个杀千刀的！不仅提出让她做菜，还霸占着房间，让小婵不敢喊醒她，沈安离狠狠咬了咬后槽牙。
远处阁楼上，一扇窗半开，修长白皙的手指轻捻茶杯，唇角微勾。
这么好的差事丢了，全家要喝西北风，可是不听上面人的吩咐，也会丢差事，刘厨娘内心忐忑无比，左右为难。
[13、12、11......]只剩十秒钟，沈安离紧紧攥了攥袖子下的手，手心掐出血痕，她极力忍着怒火。
狗杂碎东方煊！想看老娘笑话？我偏不让你如意！
刘厨娘悄悄抬头打量了下沈安离的脸色，阴沉至极，少夫人这次是真的生气了，府中内院用人皆由侯夫人敲定，侯夫人那么疼她，还是先下跪认错吧。
刘厨娘想定后右脚后撤一步跪下，正要叩头请罪，忽然头顶温柔的声音传来：“刘厨娘这是做什么？”
她抬头眨了眨眼，少夫人虽余怒尚在，但竟已面带笑意。
沈安离扶着她起身道：“你如此好学是侯府的荣幸，只是今日事出紧急，改日我们再探讨如何？”
刘厨娘嘴角一咧，连忙赔笑道：“是，少夫人，是奴婢不懂事了，没分清轻重缓急。”
也真是老糊涂了，侯夫人最看重二少夫人，主母不发话，她怎能听旁人的去使绊子？
思及此，刘厨娘殷勤道：“奴婢这便去做菜！”
沈安离终于松了口气，起身望向门外，又眉心渐拧，采买的人怎么还未归？
“小婵，去催催。”
“是。”
话音刚落，小凌匆忙跑来气喘吁吁道：“来了来了，少夫人，果蔬和干菜到了。”
沈安离眸子亮了下，紧接着又暗了下去：“海鲜和肉类呢？”
那些只是配菜，没有肉和海鲜，对进度帮助不大。
“少夫人莫急，”刘厨娘回头安抚道：“买海鲜需去城南海鲜铺，距离远，来回是要些时间的，其他食材到了可以先做着。”
沈安离淡笑回她，再次焦急地望向门外。
片刻后，小凌又赶来禀报：“少夫人，到了，肉到了。”
一小厮背着沉甸甸的背篓跑来：“少夫人，肉铺排骨卖光了，小的只能买到一些羊排，可以吗？”
“......”
排骨汤是为嫂嫂准备的，羊肉膻味大，嫂嫂正害喜，这不是扯犊子吗？！
沈安离深吸一口气：“行吧，羊排留着明日用。”
“刘厨娘，为大少夫人改做酸汤鱼片，鱼便用稍后到来的鲈鱼吧。”
刘厨娘应：“是。”
见小厮背着食篓向外走去，小婵连忙伸手阻拦：“你这是去哪里？”
“小的要带着食材去账房对账，否则算不清的。”
沈安离沉声问道：“对账需多久？”
“约莫半个时辰。”
……
头部一阵充血，沈安离揉了揉眉心：“小婵，拿纸笔来。”
“小凌，去拿称来。”
她本想自己出五百两负责今日全部食材，以省下对账时间。
但多出部分，若赏了采买之人，人不患寡患不均，破一次例后反而会更难做。
须臾间，阁楼之人便见沈安离亲自拿起纸笔对起账册来，他轻哼道：“竟是小看她了，不过今日定能让她露出真面目。”
“大肉单价几何？买了多少斤两？”
小厮：“回少夫人，单价五百钱斤，十五斤六两。”
小婵拿起珠算拨弄着，沈安离顿了顿手中毛笔，脑中微微盘算，一公斤便是一两，十五斤六两便是七点八公斤。
沈安离道：“七两八百钱银子。”
小婵算完后抬头惊讶道：“的确是七两八百钱。”
如此神速，数额又快又准，思路清晰明朗，一圈丫鬟小厮皆目瞪口呆。
周管家摇头直呼：“想不到少夫人，算术天赋如此之高，竟擅心算，堪比账房先生。”
沈安离淡淡一笑继续问道：“羊排单价几何，多少斤两？”
......
沈安离将单据递与小厮：“我已核对好，签了字，待今日忙完，拿与账房对账。”
“少夫人，海鲜也到了！”不多时，门外传来小凌欣喜的声音，沈安离眸色一亮，面露喜色。
总算齐全了！
小厮咧了咧嘴：“少夫人，青虾买不到，小虾米行吗？”
沈安离面上笑意一僵，顿觉血压高升：“为何买不到青虾？”
“商贩说春日青虾正在产卵，圣上下旨禁捕。”
因心虚，小厮声音越来越小，一路上他心里直犯嘀咕：如此离谱的借口怎么可能骗得过少夫人，二公子为何执意要他这么说？
“卧吃袄……”沈安离咬牙低声骂骂咧咧道：“听说过三月禁止捕鱼的，没听过禁捕虾的，这他妈圣上闲出屁了不管百姓死活，管鱼虾！”