何雨柱连忙支好车撑,快步上前掀开筐上盖着的粗布,一股青菜的清甜味儿扑面而来。油麦菜的茎秆脆生生的,一掐就冒水;菠菜的根须带着湿润的黑泥,叶片肥厚;小白菜码得整整齐齐,棵棵饱满。“师傅,您这办事就是靠谱,比我自己去买还尽心!”他攥着曾念安的胳膊,语气里满是晚辈对长辈的敬重,话锋一转便谈及正事,“对了师傅,明天的喜宴可全仰仗您二位了,您帮我给师叔捎个话,务必请他老人家早点过来掌勺,有您和他镇场,咱这喜宴的味儿才能地道,让客人们都吃得满意。帮厨的也麻烦您多找几个手脚麻利的,人多好干活,咱别让客人等着。”
曾念安当即拍着胸脯应下,语气爽朗又笃定:“这你放心,我今晚就去师叔家一趟,保准他明儿天不亮就到灶上候着,还得特意露两手压箱底的绝活。帮厨的更不用愁,我把丰泽园那俩机灵靠谱的小子叫上,再加上你带的徒弟,还有院里大妈、大婶她们几个利索人,凑七八个人绰绰有余,洗菜、切菜、烧火分工明确,保管不耽误事。”
两人抬着竹筐往中院的临时厨房走,竹筐虽沉,但常年在灶上干活的人有的是力气,没一会儿就到了地方。何雨柱忙不迭地从家里拿出一瓶汽水,又从包裹里掏出块用油纸包着的桂花糕:“师傅,您尝尝,百货大楼刚买的,甜而不腻,垫垫肚子。”曾念安接过糕咬了一口,甜香顺着喉咙往下滑,笑着点头称赞:“还是你小子有心。”何雨柱抹了抹额角的汗,笑着应下,接着说:“还有接亲的事,我想着凑个热闹排场,别让新娘子那边觉得寒酸。您路子广,能不能帮我找十几二十辆自行车?不用多好的牌子,能骑稳当就行。到时候让院里的小伙子们都穿干净衣裳,骑着车排成长队去接亲,多气派,也让街坊们沾沾喜气。”
何雨柱连忙支好车撑,快步上前掀开筐上盖着的粗布,一股青菜的清甜味儿扑面而来。油麦菜的茎秆脆生生的,指甲一掐就渗出水珠;菠菜的根须缠着湿润的黑泥,肥厚的叶片绿得发亮;小白菜整整齐齐码在竹筐里,棵棵都带着刚离土的鲜活劲儿。“师傅,您这办事真是没挑的,比我自己跑三趟郊区都尽心!”他攥着曾念安的胳膊,掌心的薄汗透着连日筹备的焦灼,语气里却满是晚辈对长辈的敬重,话锋一转便谈及正事,“明天的喜宴全院都盼着,可全仰仗您二位了。您帮我给师叔捎个话,务必请他老人家早点过来掌勺,有您和他镇场,咱这喜宴的味儿才能地道,不辜负街坊们的期待。帮厨的也麻烦您多费心,人多好干活,别让客人等着。”
曾念安当即拍着胸脯应下,巴掌拍得胸口砰砰响,语气爽朗又笃定:“这你放心,我今晚就拎瓶二锅头去师叔家,把话传到位,保准他明儿天不亮就到灶上候着,还得让他把压箱底的绝活都亮出来!”他蹲下身帮着把青菜往筐沿拢了拢,“我虽不上灶,但帮你把后厨的活儿捋得明明白白。帮厨的更不用愁,我把丰泽园那俩机灵靠谱的小子叫上,再加上你带的徒弟,还有你们院里杨大妈、张婶她们几个利索人,凑七八个人绰绰有余,洗菜、切菜、烧火分工明确,我再盯着调度,保管误不了事。”
两人各搬竹筐一头往中院的临时厨房走,竹筐绳勒得掌心发紧,可常年在后勤练出的力气够用,没几步就到了地方。何雨柱从灶台上摸出粗瓷碗,倒了碗凉白开递过去,又从包裹里掏出块油纸包着的桂花糕:“师傅,您尝尝,百货大楼刚买的,甜而不腻,垫垫肚子。”曾念安接过糕咬了一口,甜香在舌尖散开,笑着点头:“还是你小子有心。”他随即起身在厨房转了一圈,指着墙角的空地说:“明天这里摆菜案,那边垒临时灶台,我一早来安排,你只管安心接亲。”何雨柱抹了抹额角的汗,把青菜分门别类码进墙角的木架——油麦菜单放一摞备着炒蒜蓉,菠菜摘去老叶泡在盆里,小白菜则用湿布盖好保鲜,两人又合计了几句后厨的分工细节,何雨柱才匆匆骑上三轮车往轧钢厂赶。
傍晚的轧钢厂门口人来人往,刚下班的工人们说说笑笑往家走。何雨柱把三轮车停在食堂后门,一掀门帘就喊:“马华!胖子!刘岚!秦建国!都过来一下!”正在收拾灶台的几人听见声音,立马围了过来。马华擦着手上的油:“师傅,您咋这会儿过来了?”
“跟你们说个正事儿,”何雨柱往门框上一靠,声音洪亮,“明天我结婚,都到我家帮厨去。这事儿你们也都听说了,咱得把场面撑起来。马华你跟胖子负责切配,刀工细致点;刘岚你带着俩婶子摘菜洗菜,保证干净;秦建国你力气大,管着烧火添柴,灶火别断。明儿早上七点就得到,我师叔那会儿该到了,你们先跟着他打下手,听他调度。”
几人脸上都带着早有耳闻的笑意,刘岚拍着大腿笑:“早听说你要办喜事了,就等你开口呢!恭喜恭喜!”马华连忙应下:“您放心,我们明儿准早到,绝不给您掉链子,保准把活儿干得漂亮。”何雨柱笑着摆手,又单独把秦建国拉到一边,压低声音:“还有个事,你帮我去叫下许大茂,就说我请他明天一起去接亲。都是一个院的,这事儿他也知道,别让人说我办事不地道。”秦建国虽愣了下,但还是点头应了——他知道师傅和许大茂不对付,这会儿主动相邀,是给足了对方面子。
安排完食堂的人,何雨柱又往车间保卫科去。科长老周正对着台账算账,见他进来连忙起身:“柱子?今儿咋有空过来?”“周哥,求你帮个忙,”何雨柱递过烟,“明天我结婚,想请你们科里几个兄弟帮着去接亲,人多热闹。
曾念安当即拍着胸脯应下,语气爽朗又笃定:“这你放心,我今晚就去师叔家一趟,保准他明儿天不亮就到灶上候着,还得特意露两手压箱底的绝活。帮厨的更不用愁,我把丰泽园那俩机灵靠谱的小子叫上,再加上你带的徒弟,还有院里大妈、大婶她们几个利索人,凑七八个人绰绰有余,洗菜、切菜、烧火分工明确,保管不耽误事。”
两人抬着竹筐往中院的临时厨房走,竹筐虽沉,但常年在灶上干活的人有的是力气,没一会儿就到了地方。何雨柱忙不迭地从家里拿出一瓶汽水,又从包裹里掏出块用油纸包着的桂花糕:“师傅,您尝尝,百货大楼刚买的,甜而不腻,垫垫肚子。”曾念安接过糕咬了一口,甜香顺着喉咙往下滑,笑着点头称赞:“还是你小子有心。”何雨柱抹了抹额角的汗,笑着应下,接着说:“还有接亲的事,我想着凑个热闹排场,别让新娘子那边觉得寒酸。您路子广,能不能帮我找十几二十辆自行车?不用多好的牌子,能骑稳当就行。到时候让院里的小伙子们都穿干净衣裳,骑着车排成长队去接亲,多气派,也让街坊们沾沾喜气。”
何雨柱连忙支好车撑,快步上前掀开筐上盖着的粗布,一股青菜的清甜味儿扑面而来。油麦菜的茎秆脆生生的,指甲一掐就渗出水珠;菠菜的根须缠着湿润的黑泥,肥厚的叶片绿得发亮;小白菜整整齐齐码在竹筐里,棵棵都带着刚离土的鲜活劲儿。“师傅,您这办事真是没挑的,比我自己跑三趟郊区都尽心!”他攥着曾念安的胳膊,掌心的薄汗透着连日筹备的焦灼,语气里却满是晚辈对长辈的敬重,话锋一转便谈及正事,“明天的喜宴全院都盼着,可全仰仗您二位了。您帮我给师叔捎个话,务必请他老人家早点过来掌勺,有您和他镇场,咱这喜宴的味儿才能地道,不辜负街坊们的期待。帮厨的也麻烦您多费心,人多好干活,别让客人等着。”
曾念安当即拍着胸脯应下,巴掌拍得胸口砰砰响,语气爽朗又笃定:“这你放心,我今晚就拎瓶二锅头去师叔家,把话传到位,保准他明儿天不亮就到灶上候着,还得让他把压箱底的绝活都亮出来!”他蹲下身帮着把青菜往筐沿拢了拢,“我虽不上灶,但帮你把后厨的活儿捋得明明白白。帮厨的更不用愁,我把丰泽园那俩机灵靠谱的小子叫上,再加上你带的徒弟,还有你们院里杨大妈、张婶她们几个利索人,凑七八个人绰绰有余,洗菜、切菜、烧火分工明确,我再盯着调度,保管误不了事。”
两人各搬竹筐一头往中院的临时厨房走,竹筐绳勒得掌心发紧,可常年在后勤练出的力气够用,没几步就到了地方。何雨柱从灶台上摸出粗瓷碗,倒了碗凉白开递过去,又从包裹里掏出块油纸包着的桂花糕:“师傅,您尝尝,百货大楼刚买的,甜而不腻,垫垫肚子。”曾念安接过糕咬了一口,甜香在舌尖散开,笑着点头:“还是你小子有心。”他随即起身在厨房转了一圈,指着墙角的空地说:“明天这里摆菜案,那边垒临时灶台,我一早来安排,你只管安心接亲。”何雨柱抹了抹额角的汗,把青菜分门别类码进墙角的木架——油麦菜单放一摞备着炒蒜蓉,菠菜摘去老叶泡在盆里,小白菜则用湿布盖好保鲜,两人又合计了几句后厨的分工细节,何雨柱才匆匆骑上三轮车往轧钢厂赶。
傍晚的轧钢厂门口人来人往,刚下班的工人们说说笑笑往家走。何雨柱把三轮车停在食堂后门,一掀门帘就喊:“马华!胖子!刘岚!秦建国!都过来一下!”正在收拾灶台的几人听见声音,立马围了过来。马华擦着手上的油:“师傅,您咋这会儿过来了?”
“跟你们说个正事儿,”何雨柱往门框上一靠,声音洪亮,“明天我结婚,都到我家帮厨去。这事儿你们也都听说了,咱得把场面撑起来。马华你跟胖子负责切配,刀工细致点;刘岚你带着俩婶子摘菜洗菜,保证干净;秦建国你力气大,管着烧火添柴,灶火别断。明儿早上七点就得到,我师叔那会儿该到了,你们先跟着他打下手,听他调度。”
几人脸上都带着早有耳闻的笑意,刘岚拍着大腿笑:“早听说你要办喜事了,就等你开口呢!恭喜恭喜!”马华连忙应下:“您放心,我们明儿准早到,绝不给您掉链子,保准把活儿干得漂亮。”何雨柱笑着摆手,又单独把秦建国拉到一边,压低声音:“还有个事,你帮我去叫下许大茂,就说我请他明天一起去接亲。都是一个院的,这事儿他也知道,别让人说我办事不地道。”秦建国虽愣了下,但还是点头应了——他知道师傅和许大茂不对付,这会儿主动相邀,是给足了对方面子。
安排完食堂的人,何雨柱又往车间保卫科去。科长老周正对着台账算账,见他进来连忙起身:“柱子?今儿咋有空过来?”“周哥,求你帮个忙,”何雨柱递过烟,“明天我结婚,想请你们科里几个兄弟帮着去接亲,人多热闹。